César Ritz

César Ritz (Niederwald, 23 febbraio 1850 – Küssnacht am Rigi, 26 ottobre 1918) è stato un albergatore svizzero, fondatore di una catena di hotel di lusso che portano il suo nome, tra cui il celeberrimo Hotel Ritz Paris. È considerato uno dei pionieri dell'ospitalità moderna.

Ritz iniziò la sua carriera come cameriere e sommelier a Parigi. La sua ambizione e la sua dedizione al servizio lo portarono a scalare rapidamente i ranghi nel settore alberghiero. Lavorò in diversi alberghi di lusso in Europa, imparando dai migliori professionisti del settore e sviluppando la sua filosofia di ospitalità.

La sua filosofia si basava su principi fondamentali:

• Lusso e Comfort: Offrire un'esperienza di soggiorno di altissimo livello, con particolare attenzione al comfort e al lusso in ogni dettaglio.
• Servizio Impeccabile: Fornire un servizio personalizzato e attento alle esigenze di ogni ospite. Ritz credeva fermamente che "l'ospite ha sempre ragione".
• Atmosfera Elegante: Creare un ambiente raffinato ed elegante, in grado di accogliere gli ospiti in un'atmosfera di lusso e tranquillità.
• Attenzione ai Dettagli: Prestare attenzione a ogni dettaglio, dalla scelta degli arredi alla presentazione dei cibi, per garantire un'esperienza memorabile.

Nel 1898, Ritz aprì il suo primo hotel a Parigi, il Ritz Paris, che divenne rapidamente un punto di riferimento per l'aristocrazia e l'alta società. Successivamente, fondò il Ritz London nel 1906, consolidando la sua reputazione come uno dei più grandi albergatori del mondo.

L'influenza di Ritz sull'industria alberghiera è incommensurabile. La sua filosofia e i suoi standard di servizio continuano ad essere un punto di riferimento per gli hotel di lusso in tutto il mondo. Il termine "Ritz" è diventato sinonimo di lusso, eleganza e servizio impeccabile. La sua figura rimane iconica nel mondo dell'ospitalità, e la sua eredità è perpetuata dalla catena di hotel Ritz-Carlton, che porta il suo nome e continua a rappresentare l'eccellenza nel settore.